1月9日下午，县市监局召开全县“双节”期间食品安全监管工作会议。参加会议的有各镇食品药品监管所负责人、县检测中心负责人、各工商所所长、县稽查队、局食品股、协调股全体人员共计三十余人。

会上副局长卫亚兵传达了国务院食安委第四次全体会议精神，组织学习了习近平总书记和李克强总理对食品安全工作做出的重要指示批示；食品监管股组织学习了《关于切实做好2017年元旦春节期间食品安全监管工作的通知》和《凤县2017年农村食品安全专项行动实施方案》，对节日期间食品安全监管和农村食品安全专项行动进行具体部署和安排；县食安办对各镇食药监所2016年的检查情况进行了通报，分析了工作特点，肯定了工作亮点，提出了问题和不足，并针对相关问题提出了工作要求。

会议最后，副局长卫亚兵在简要总结了2016年食品安全日常监管工作，分析存在问题的同时，对“双节”期间食品安全监管工作进行安排部署，要求各单位在监管检查中重点做到“四严查一杜绝”：一要严查市场上销售的生鲜肉，对未经检验检疫的坚决不许上市销售；二要严查水产品的准入，检测中心要对市场上的水产品进行抽检快检并将结果及时予以公布；三要严查散装食品备案，做到问题食品可追溯；四要严查年夜饭和农村集体聚餐的备案，监管人员要提前介入，确保其食品留样工作落到实处。五要坚决杜绝野生动物上市销售。他强调食品监督检查来不得一丝马虎，必须做到“三真”，即真查、真管、真见实效。一是真查。各单位要依据本身职能按照方案要求针对重点和薄弱环节开展全方位、无缝隙的清查，不留死角。二是真管。对食品安全工作，要正面面对问题，敢于担当，敢于亮剑，勇于作为。三是真见实效。食品监管责任重大，必须实打实，不走过场，务求成效。各监管单位、工商所和镇食药监所要相互衔接，相互配合，为我县“两节”期间食品安全监管工作筑牢安全防护网，确保全县人民群众过一个欢乐祥和的“双节”。